Классическая коптильня-гриль на дровах / угле премиального класса.

Легендарная гриль-коптильня Oklahoma Joe’s® Highland Offset с долговечной толстостенной стали производится на Юге США с 1987 р. Учредитель компании Джо Дэвидсон — один из немногих мастеров, который смог выиграть более 300 кулинарных соревнований, в частности Jack Daniels World Championship, World Pork Barbequlossal, American Royal World Championship. Благодаря проверенной годами конструкции с профессиональными термометрами, регулируемыми вентиляционными заслонами и большой площади решетки, можно приготовить очень вкусные копченые блюда прямо в собственном дворе.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МОДЕЛИ:

 Чугунные решетки

Чугунные решетки долговечны, устойчивы к ржавления и легко поддаются очистке.

 Встроенный в крышку датчик температуры

Следите за разогревом и контролируйте температуру под крышкой гриля.

 Колеса

Колеса для ручного перемещения гриля.

 Ручки, которые не нагреваются

Получите полный контроль во время приготовления. Ручка крышки теплоизолированная, что защитит ваши руки и пальцы от ожогов.

 Регулируемые отверстия для вентиляции

Регулируемые вентиляционные отверстия на крышке для регулирования температуры. Чтобы уменьшить температуру, откройте отверстия

 Регулируемая дымовая вытяжка

Вертикальная труба с регулировкой интенсивности утечки тепла и дыма из камеры для копчения.

 Боковая топка для копчения

Просто разведите огонь в боковой топке, дым и тепло свободно перетекут в основную камеру для копчения.